Casa Vinicola Aldo Rainoldi – Chiuro (SO): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Casa Vinicola Aldo Rainoldi
Dati anagrafici
Nome azienda
Casa Vinicola Aldo Rainoldi
Anno di fondazione
1925
Indirizzo
Via Stelvio 128
Località
Nessuna località specificata
Comune
Chiuro
CAP
23030
Provincia
SO
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0342 482225
Cellulare
+39 392 1621967
Indirizzo e-mail
accoglienza@rainoldi.com
Sito web
https://rainoldi.com/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Erica De Paoli
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Si
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Casa Vinicola Aldo Rainoldi si effettuano tutti i giorni della settimana
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Casa Vinicola Aldo Rainoldi si effettuano alle 10:00 e alle 14:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Riportiamo di seguito la descrizione dei pacchetti relativi all’offerta ricettiva ed enoturistica di Casa Vinicola Aldo Rainoldi:
Tour Charme
Visita guidata della cantina storica di affinamento, degustazione guidata, libera selezione dei 5 vini in degustazione
Cosa è incluso?
– Scelta libera di 5 vini tra tutti quelli disponibili a magazzino
– Visita dell’antica cantina di affinamento
– Visita della bottaia
– Visita della sala degustazione sotterranea
– Degustazione multisensoriale di 5 vini
Durata: 1 h e 30 minuti
Tour Charme Gourmet
Visita alle cantine storiche di invecchiamento, degustazione guidata di 5 vini selezionati dall’ospite e accompagnati da prodotti locali.
Cosa è incluso?
– Scelta libera di 5 vini tra tutti quelli disponibili a magazzino
– Visita dell’antica cantina di affinamento
– Visita della bottaia
– Visita della sala degustazione sotterranea
– Degustazione multisensoriale di 5 vini
– Tagliere con Bresaola della Valtellina IGP, salamino valtellinese, formaggi locali, pane bianco e pane di segale
Durata: 2 h
Tour Nature Gourmet
Visita al Castel Grumello e all’antica cantina di affinamento, degustazione guidata di 5 vini selezionati dall’ ospite accompagnati da tagliere
Cosa è incluso?
– Scelta libera di 5 vini tra tutti quelli disponibili a magazzino
– Visita al Castel Grumello
– Visita dell’antica cantina di affinamento
– Visita della bottaia
– Visita della sala degustazione sotterranea
– Degustazione multisensoriale di 5 vini
– Tagliere con Bresaola della Valtellina IGP, salamino valtellinese, formaggi locali, pane bianco e pane di segale
Durata: 2 h e 30 minuti
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Agli inizi degli anni Venti la Valtellina si trova in un contesto di povertà ed emigrazione. Il forte desiderio di emergere spinge Aldo Rainoldi a dar vita, nel 1925, alla propria attività di commerciante di vini.
Nella seconda metà degli anni Cinquanta, il figlio Giuseppe decide di affiancarlo. La crescita qualitativa si concretizza con l’acquisto dell’uva anziché del vino così come la vendita in bottiglia sostituisce quella in fusti di castagno. Questa fase coincide con l’ampliamento dei mercati: non più soltanto Lombardia e Svizzera, ma anche Stati Uniti, Giappone, nord Europa grazie anche ad una gamma di vini più ampia e differenziata.
A fine anni Novanta, terminati gli studi in viticoltura ed enologia, Aldo Rainoldi, nipote di Giuseppe, entra in azienda nel segno della continuità familiare. L’obiettivo è quello di coniugare la crescita qualitativa con il rispetto dell’ambiente, traghettando l’azienda verso il prossimo passaggio generazionale.
Oggi Rainoldi è tra le cantine vinicole più apprezzate in Valtellina.
Il grande successo è da attribuire certamente alla qualità e all’esperienza che posiziona Rainoldi tra i vini in Valtellina più ricercati.
La casa vinicola Rainoldi propone ai più esigenti e appassionati di vino un vasto assortimento che comprende sia i rossi Inferno, Sassella, Grumello e Sforzato (o Sfursat), che i sorprendenti vini bianchi delle Alpi
Completano la selezione le bollicine di Nebbiolo sia bollicine Rosé, che Pas Dosé di Valtellina (Dosaggio Zero Valtellina).
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Valtellina Rosso DOC
Valtellina Superiore DOCG (Sassella, Grumello, Inferno)
Sforzato di Valtellina DOCG
Numero di ettari vitati
11
Tipologia di vitigni allevati
Nebbiolo, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
170.000
Enologo
Aldo Rainoldi
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No