Tenuta la Pazzaglia (Cantina) – Castiglione in Teverina (VT): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Tenuta la Pazzaglia (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Tenuta la Pazzaglia (Cantina)
Anno di fondazione
1992
Indirizzo
Strada di Bagnoregio 4
Località
Pazzaglia
Comune
Castiglione in Teverina
CAP
01024
Provincia
VT
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 348 6610038
Cellulare
+39 340 2762340
Indirizzo e-mail
info@tenutalapazzaglia.it
Sito web
https://www.tenutalapazzaglia.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Laura e Maria Teresa Verdecchia
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Tenuta la Pazzaglia si effettuano tutti i giorni, su appuntamento.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Tenuta la Pazzaglia si effettuano dalle ore 16:00 alle ore 18:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
La descrizione delle condizioni e dei pacchetti di degustazione e visita a “Tenuta la Pazzaglia” saranno forniti su prenotazione.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
“Tenuta la Pazzaglia”: un’azienda vitivinicola di circa 37 ha., immersa nella Valle del Tevere, sulla linea di confine tra Lazio, Umbria e Toscana, più precisamente a Castiglione in Teverina, a pochi chilometri da alcune delle più famose perle del territorio, come Orvieto, Civita di Bagnoregio, e Viterbo (Città dei Papi).
“La ricerca dell’eccellenza”, unico scopo della famiglia Verdecchia che possiede “Tenuta la Pazzaglia” dal 1990, si fa obiettivo quotidiano, coniugando tradizione di famiglia e rispetto del territorio.
Il rispetto per la tradizione, da sempre molto spiccato all’interno della famiglia, è la chiave di volta dell’intero lavoro portato avanti nell’azienda vitivinicola a Castiglione in Teverina; un legame che unisce tutti i membri della famiglia Verdecchia, il quale, con l’avvento di Maria Teresa e Pierfrancesco nella gestione della cantina e dei vigneti, ha fatto si che si sentisse la stessa necessità di promuovere quel territorio, con la riscoperta dei vitigni che sapessero meglio identificarlo, sfruttando così le peculiarità delle terre vulcaniche di Castiglione in Teverina. Da qui inizia il lento, meticoloso e progressivo lavoro sul Grechetto, che è oggi il fiore all’occhiello della produzione.
“Tenuta la Pazzaglia” dal 2009 è condotta da Maria Teresa e Laura Verdecchia che se ne occupano dalla produzione alla vendita. Principalmente producono Grechetto ma con uno sguardo anche agli internazionali. L’azienda negli ultimi tre anni ha ricevuto importanti riconoscimenti a livello nazionale ed estero. Con la conquista dei tre bicchieri del Gambero Rosso e del Taste Vin AIS nel 2021 si sono posizionate tra i migliori vini italiani.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Grechetto IGP Lazio
Merlot IGP Lazio
Bianco IGP Lazio
Rosso IGP Lazio
Numero di ettari vitati
10
Tipologia di vitigni allevati
Grechetto nei due cloni g5 e 109
Trebbiano
Malvasia
Chardonnay
Pinot bianco
Merlot
Cabernet Sauvignon e Franc
Sangiovese
Ciliegiolo
Syraz
Numero di etichette prodotte
Da 5 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
50000
Enologo
Daniele Di Mambro
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì