Palazzo Tronconi Azienda Agricola Biodinamica (Cantina) – Arce (FR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Palazzo Tronconi Azienda Agricola Biodinamica (Cantina)
2010
Località Tramonti
Tramonti
Arce
03032
FR
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
+39 0776 539 678
Nessun cellulare specificato
info@palazzotronconi.com
www.palazzotronconi.com
Umberto Lauretti
Sì, ma è gradita la prenotazione
Tutti i giorni su prenotazione
Ore 12:00
Ore 19:00
Sì
Prezzo fisso unico
– Visita della cantina e dei luoghi della vinificazione di Palazzo Tronconi: un nostro responsabile vi condurrà alla scoperta delle tecniche di vinificazione biodinamica con assaggio di 3 vini direttamente dalle botti. Vi daremo una panoramica sulla nostra filosofia aziendale e sul processo produttivo. La visita dura circa mezz’ora. Orario inizio visita pranzo ore 12:00 – cena ore 19:00. Costo € 25
– cena/pranzo degustazione a menù fisso con piatti tipici ciociari: antipasto, primo, secondo e contorno, frutta e dolce. 4 calici in abbinamento, acqua e caffè alla moka inclusi.
*Qualora il tempo lo consenta la Cena/Pranzo verrà servita direttamente in vigna
Prezzo: 50 euro (adulto) – 25 euro (bambini dai 3 ai 10 anni, gratis sotto i 3 anni)
Per maggiori informazioni sull’offerta ricettiva ed enoturistica di Palazzo Tronconi (visite e degustazioni) consultare i seguenti link:
https://palazzotronconi.com/prodotto/visita-guidata-a-palazzo-tronconi/
https://palazzotronconi.com/prodotto/degustazione/
https://palazzotronconi.com/prodotto/ortodossia-culinaria-tipica/
Si
Sì
L’Osteria ubicata all’interno della Cantina, nasce con l’intento di valorizzare i prodotti della nostra azienda agricola e i piatti tipici ciociari. Tutti i piatti sono realizzati con materie prime locali, biologiche e biodinamiche, sapientemente abbinati ai vini della nostra azienda vinicola.
L’Osteria propone un menù fisso ed è aperta a pranzo e cena su prenotazione (gruppo di minimo 8 persone) per eventi privati e cerimonie.
Maggiori informazioni sul servizio di ristorazione offerto da Palazzo Tronconi possono essere trovate al seguente link: https://palazzotronconi.com/osteria/
Sì
Palazzo Tronconi è un hotel del XVIII secolo e si trova in una posizione elevata nella città medievale di Arce (FR), nel cuore della Ciociaria, a metà strada tra Roma e Napoli.
Aperto tutti i giorni.
Check in: dalle ore 15:00 alle ore 19:00
Check out: dalle ore 7:30 alle ore 11:00
Maggiori informazioni sul servizio di pernotto offerto da Palazzo Tronconi possono essere trovate al seguente link: https://palazzotronconi.com/camere/
L’ Azienda Agricola Biodinamica Palazzo Tronconi, si trova alle porte di Roma, nell’odierna Ciociaria, dove vengono coltivati gli antichi vitigni arcesi che resero famose le nostre campagne in tutto il Regno di Napoli. Il Lecinaro e l’Ulivello nero, il Pampanaro, il Capolongo e il Maturano bianco, oltre a Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina e Syrah sono coltivati in equilibrio tra cielo e terra secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica.
Palazzo Tronconi B&B è un edificio storico del XVIII secolo situato nel centro storico medievale di Arce, nel cuore della Ciociaria. Le camere e le suite del palazzo sono elegantemente arredate, accoglienti e dotate di ogni comfort.
La Cantina di Palazzo Tronconi è stata progettata da Roberto Mazzer, architetto ed enologo. Si divide in tre blocchi fuori terra: sala ristorante, sala imbottigliamento e gli uffici. Tutti questi blocchi sono sovrastati da un ameno terrazzo con vista sui vigneti che è adibito ad eventi. La zona vinificazione di 1000 m2 e’ posta nel seminterrato ed e’ composta da: sala vinificazione, barriccaia, luogo per lo stoccaggio delle bottiglie e zona cucina. Seguendo i principi della biodinamica, tutti i vini vengono fermentati spontaneamente ed affinati in vasche di cemento, anfore di terracotta oppure in legno di rovere o di acacia. i vini non subiscono alcun trattamento chimico e fisico: sono bandite infatti la chiarifica e la filtrazione. I vini vengono imbottigliati rigorosamente seguendo le fasi lunari.
Visita il sito web dell’Azienda Agricola Biodinamica Palazzo Tronconi
IGT frusinate
14
Lecinaro, Pampanaro, Capolongo, Ulivello nero, Maturano bianco, Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina e Syrah
Oltre 10
30000
Nessun enologo specificato
Biodinamica
Sì
No
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