RoncSoreli (Cantina)

RoncSoreli Cantina

RoncSoreli (Cantina) – Prepotto (UD): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

RoncSoreli (Cantina)

Anno di fondazione

2008

Indirizzo

Località Novacuzzo, 46

Località

Nessuna località specificata

Comune

Prepotto

CAP

33040

Provincia

UD

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

0432713005

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

info@roncsoreli.com

Sito web

www.roncsoreli.com

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Francesca

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in azienda?

Sì, ma è gradita la prenotazione

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Dal Lunedi al Venerdì.
Sabato e Domenica su appuntamento.

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Dalle ore 9:30 alle ore 12.00 e dalle ore 14:00 alle ore 16:30

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

RoncSoreli è felice di accogliere e di dare il benvenuto agli amici e appassionati che vogliono visitare la Cantina e degustarne i prodotti. Vi accoglieremo dandovi il massimo dell’ospitalità e della nostra professionalità affinché diventi un’esperienza unica, da ricordare e raccontare. E magari da ripetere. In aggiunta agli eventi dedicati alla diffusione della cultura del vino, che periodicamente aprono la cantina al pubblico, è possibile, durante tutto l’anno, organizzare visite all’interno della cantina e degustazioni guidate dei nostri prodotti.
Salvo accordi diversi, l’ospitalità è così organizzata:
1) Degustazione (circa 45 minuti)
– Degustazione di 4 vini
2) Visita alla Cantina e degustazione (circa 90 minuti)
– Visita agli impianti di vinificazione e affinamento
– Degustazione di 4 vini
3) Visita alla Cantina, al Vigneto e degustazione (circa 120 minuti)
– Descrizione del territorio e approfondimento degli aspetti viticoli con visita ai vigneti prospicenti la cantina
– Visita agli impianti di vinificazione e affinamento
– Degustazione di 4 vini.

In occasione dell’apertura al pubblico della Cantina RoncSoreli per eventi, e su richiesta di piccole comitive, (tempo permettendo) è possibile partecipare ai trekking e alle passeggiate nel vigneto.
Il percorso prevede la partenza dalla Cantina, la salita fino alla cima della Collina del Sole – con un dislivello di 300 metri rispetto alla partenza – e quindi ridiscesa a valle. La durata è di circa 90 minuti.
Guidati dal personale aziendale, che si occupa giornalmente alla gestione dei vigneti, sarà possibile comprendere ciò che rende unico un vino: la tipologia del terreno, le esposizioni, le falde acquifere, le ventilazioni, le varietà di vitigni e la loro coltivazione. Il “terroir” di RoncSoreli.

Per poter offrirvi il meglio, è richiesta la prenotazione con almeno una settimana di anticipo rispetto alla data desiderata. Le visite in cantina potrebbero dover tener conto delle attività stagionali e quindi non eseguibili in particolari periodi dell’anno.

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Per dettagli e informazioni sul servizio di pernotto offerto da RoncSoreli si prega di contattare l’azienda ai recapiti sopra indicati.

Aspetti tecnici

Descrizione dell’azienda

La Storia.
C’era una volta … un antico borgo: Novacuzzo.
C’era una volta … una grande collina che abbracciava il borgo.
C’era una volta … una villa padronale.
C’era una volta … una cantina.
C’era una volta … un terreno di 72 ettari fatto di vigne e di boschi.
Potrebbero iniziare così tante favole, e in effetti questa che vi stiamo per raccontare è una favola che però si sta trasformando in una splendida realtà. In quel di Prepotto (UD), nel profondo nord-est d’Italia, nel Borgo di Novacuzzo, a due passi da Cividale e dal confine con la Slovenia, splende RoncSoreli: la Collina del Sole. E’ così che, nel 2008, Flavio Schiratti ha battezzato la sua azienda. Flavio Schiratti, imprenditore friulano e appassionato del mondo del vino, ha deciso di dare avvio a un ambizioso programma a lungo termine: ridare vita all’antico borgo grazie alla produzione di vini di alta qualità. Fulcro di questo progetto è la creazione di una grande cantina, aperta all’ospitalità. La valorizzazione dei vigneti storici e delle uve autoctone, che prosperano su una delle colline più belle della zona, è diventata la sua missione. E la favola continua con l’avvio di importanti interventi agronomici per il recupero dei vigneti antichi e per la regimentazione delle acque della collina, con l’aumento della superficie vitata dagli originari 33 ettari a 42, con la ristrutturazione e l’ampliamento della cantina. Il lieto fine è vicino, ma vi aspettiamo già da ora, per farvi innamorare della collina del sole, RoncSoreli

Visita il sito web di RoncSoreli

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

IGT Venezia Giulia
Friuli Colli Orientali DOC
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

Numero di ettari vitati

42

Tipologia di vitigni allevati

Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Picolit, Schioppettino di Prepotto, Merlot

Numero di etichette prodotte

Da 5 a 10

Produzione annua (numero di bottiglie)

100000

Enologo

Nessun enologo specificato

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

No

Degustazione di olio?

No

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