Albafiorita Società Agricola di Sarti Laura e De Marchi Dino (Cantina) – Latisana (UD): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Albafiorita Società Agricola di Sarti Laura e De Marchi Dino (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Albafiorita Società Agricola di Sarti Laura e De Marchi Dino (Cantina)
Anno di fondazione
2007
Indirizzo
Via Crosere, 115
Località
Nessuna località specificata
Comune
Latisana
CAP
33053
Provincia
UD
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0431 510150
Cellulare
+39 340 8731918
Indirizzo e-mail
info@albafiorita.com
Sito web
https://www.albafiorita.com/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Dino De Marchi
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su prenotazione
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
I giorni per effettuare le visite presso Albafiorita si concordano in fase di prenotazione
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Albafiorita si effettuano alle 18.30; l’orario si può personalizzare in caso di gruppi/corriere
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica Nr. 1 presso Albafiorita prevede:
– Camminata nel vigneto con spiegazioni sulla nascita aziendale e caratteristiche del territorio;
– Visita della cantina in tutte le sue parti, spiegazioni sulla produzione, vinificazione e affinamento;
– Presentazione e degustazione dei nostri 4 vini con stuzzichino di accompagnamento: Prosecco DOC, M’ama (Venezia Giulia IGT Bianco, biologico, vinificazione di due varietà resistenti), Cabernet Friuli DOC, Merlot Friuli Doc
Durata: un’ora
Costo: 25 euro a persona
L’esperienza enoturistica Nr. 2 presso Albafiorita prevede:
– come sopra ma con un tagliere (150 gr.) di formaggi e salumi regionali a persona invece di solo uno snack.
Durata: un’ora
Costo 35 euro a persona
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Il servizio di pernotto offerto da Albafiorita si struttura come di seguito:
– aperti tutto l’anno.
– servizio B&B, pernottamento con colazione.
– 18 camere
– animali ammessi
– chiusura dal 20 dicembre al 20 gennaio (indicativamente)
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Sono Dino e vi presento Albafiorita, una cantina giovane, piccola e molto dinamica che gestisco assieme alla mia famiglia. Si trova sulla costa del Friuli Venezia Giulia, tra Venezia e Trieste, a soli 10 km dal mare Adriatico.
Albafiorita nasce dal sogno dei miei genitori che 25 anni fa decisero di ristrutturare una vecchia casa di campagna e crearono un piccolo paradiso dove offriamo ospitalità a chi vuole rilassarsi sommerso dal verde dei nostri vigneti.
L’azienda vitivinicola è composta da 8 ettari in conversione biologica.
Sono coltivati due vitigni resistenti, Soreli e Sauvignon Kretos, che sono due varietà PIWI dalle quali si ottengono due vini bianchi già certificati Bio perché queste varietà sono naturalmente resistenti alle malattie della vite e per questo motivo permettono la riduzione dell’80% dei trattamenti in vigna.
Oltre ai vini bianchi, si producono anche 2 vini rossi; il Cabernet Franc e il Merlot. La varietà Glera invece viene utilizzata per la produzione del Prosecco DOC.
L’obiettivo aziendale è una viticoltura sostenibile e qualitativa con poche rese per pianta.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Venezia Giulia IGT
Prosecco DOC
DOC Friuli
Numero di ettari vitati
8
Tipologia di vitigni allevati
Glera
Sauvignon Kretos
Soreli
Cabernet Franc
Merlot
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
50000
Enologo
Nicola Biasi
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No