Dal 13 al 15 aprile 2024 a Gambellara (VI) torna Vinnatur Tasting l’evento dedicato al vino naturale con cinque Maserclass
Si avvicina la 19^ edizione di VinNatur Tasting, l’annuale evento organizzato dall’Associazione VinNatur, che si terrà da sabato 13 a lunedì 15 aprile 2024 allo show-room Margraf di Gambellara (Vicenza). Ai banchi d’assaggio 200 produttori, provenienti da Italia, Francia, Spagna, Portogallo, Austria, Ungheria, Slovenia e Repubblica Ceca, offriranno un’ampia panoramica del mondo del vino naturale.
Oltre ai banchi d’assaggio VinNatur Tasting 2024 proporrà un ricco programma di approfondimenti. Cinque incontri, guidati da esperti del settore, permetteranno ai partecipanti di ampliare le proprie conoscenze e scoprire le sfumature del vino fatto secondo natura.
Il primo appuntamento sarà domenica 14 aprile alle 12.00: l’agronomo Giacomo Buscioni inizierà con “Difetti del vino”, degustazione alla cieca di vini opportunamente modificati in cui analizzerà le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica e le loro caratteristiche più comuni. Seguirà alle 14.00 l’incontro in lingua inglese con la wine writer Alice Feiring, moderato dal giornalista e selezionatore di vini Gianpaolo Giacobbo. La scrittrice americana presenterà il suo ultimo libro “To Fall In Love, Drink This” in cui intreccia le proprie esperienze personali con la passione per il vino, in una serie di saggi umoristici. Alle 16.00 il professor Nicola Perullo, dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, condurrà la masterclass alla cieca “L’altro modo di sentire il vino”, incentrata su una diversa prospettiva di degustazione attraverso esercizi sensoriali e immaginativi.
Lunedì 15 aprile alle 14.00 Gianpaolo Giacobbo guiderà il tasting “Apriamo la mente”, che esplorerà sei vini provenienti da diversi produttori al di fuori dell’Italia per rompere le convenzioni e stravolgere il modo di scegliere un’etichetta. Il ciclo di incontri si concluderà alle 16.00 con la degustazione alla cieca “Italia contro Francia”, condotta da Samuel Cogliati Gorlier, divulgatore indipendente italo-francese e fondatore di Possibilia Editore, che mira a identificare i tratti stilistici o espressivi distintivi del vino nelle due principali nazioni produttrici mondiali. I biglietti per le masterclass e per l’evento sono acquistabili online sul sito della manifestazione.
VinNatur Tasting 2024 non è solo un’occasione per esplorare il mondo del vino, ma anche per scoprire la cultura gastronomica italiana e sostenere piccoli produttori e artigiani. Nell’area food dell’evento si potranno assaporare selezioni di caffè, formaggi e salumi veronesi, birre artigianali, specialità dolci e salate, pizza e piatti della tradizione bolognese. Novità di quest’anno sarà il banco della Rete Ostricoltori Italiani, dove sarà possibile gustare e acquistare ostriche fresche di allevamento.
Il biglietto d’ingresso all’edizione 2024 di VinNatur Tasting costa 30 euro (50 euro per due giorni) comprensivo di calice per degustazioni, mappa dei produttori e catalogo dell’evento. Ticket acquistabili in loco, all’ingresso della manifestazione (in contanti, carta di credito o bancomat) oppure online al seguente link. I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni, sono ammessi animali di piccola taglia
Info utili per chi arriva in treno:
– Sarà attivo il servizio gratuito di bus navetta da e per la stazione ferroviaria di San Bonifacio
– Al ritorno consigliamo di recarsi all’ingresso della manifestazione 20-30 minuti prima della partenza del treno
Info utili per chi arriva in auto:
All’uscita del casello di Montebello Vicentino (autostrada A4 Milano-Venezia) svoltare subito a destra in direzione Verona. Lo show-room Margraf si trova sulla destra dopo 1,2 km lungo la SR11. Ampio parcheggio antistante e comodamente raggiungibile
VinNatur nasce nel 2006 con l’obiettivo di unire i piccoli produttori di vino naturale, provenienti da Italia ed Europa, in un’associazione che permetta loro di promuovere i propri prodotti: vini frutto di un’agricoltura sana che esclude l’uso di pesticidi, diserbanti e concimi chimici, privilegiando pratiche naturali. Al tempo stesso l’Associazione si propone di favorire lo sviluppo delle competenze specifiche in ambito viticolo ed enologico naturale. Nel corso degli anni il numero dei produttori aderenti cresce notevolmente, raggiungendo le attuali 300 aziende provenienti da dodici diverse nazioni.
Riportiamo di seguito l’elenco dei vignaioli italiani che saranno presenti all’edizione 2024 di VinNatur Tasting:
Abruzzo: Candeloro, Fiore Podere San Biagio, Gianluca Salce, Marina Palusci, Piede Fermo, Rabasco, Vini MorMaj
Alto Adige: In Der Eben, Radoar, Reyter, Roeck
Calabria: Nasciri
Campania: Cantina del Barone, Cantina Francesca, Cantine dell’Angelo, De Beaumont, Masseria Torricella, Cantine Matrone, Fontana Falcone, Il Cancelliere, Masseria Starnali
Emilia Romagna: Camillo Donati, Cinque Campi, Ferretti Vini, Il Farneto, Il Maiolo, KOI, La Via del Colle, Monte Duro di Sassi Matteo e Devid, Quarticello, Saccomani, Storchi, Strada del Casalino, Podere Cervarola
Friuli Venezia Giulia: Alberto Lot, San Lurins, Teren, Terpin, Villa Job
Lazio: Colleformica, D.S. bio, Podere Orto, Riccardi Reale, Tomei
Lombardia: Bugno Martino, Castello di Stefanago, Colle del Bricco, Fattoria Mondo Antico, Martilde, Perego & Perego, Piccolo Bacco dei Quaroni, Tenuta Belvedere, Tenuta Fornace, Villa Picta, VNA Wine
Marche: Agricola Arzilla, Il Gelso Moro, Oppeddentro
Molise: Agricolavinica
Piemonte: Agricola BES – Bere e Sognare, Barale f.li, Borgatta, Carussin, Cascina Gasparda, Cascina La Berchialla, Cascina Roera, Cascina ‘Tavijn, Cascina Zerbetta, Daniele Favaro, La Morella, Lorenzo Rovero, Nebraie, Rocca Rondinaria, Rocco di Carpeneto, Tère Ruse, Valli Unite
Puglia: Cantina Giara, Cantina Pantun, Dei Agre di Marta Cesi, I Parieti, Natalino del Prete, Petracavallo, Valentina Passalacqua
Sardegna: Cantina La Sughera, Meigammastelli
Sicilia: Biologica Stellino, Biscaris, Cantina del Malandrino, Criante, Emilio Sciacca, Etnella, Giovanni Sallemi, Gueli, Le Furie, Marco De Bartoli, Mastro di Baglio, Paolo Lauretta, Tenuta La Favola, Valdibella, VinB, Vini Scirto
Toscana: Bakkanali, Carlo Tanganelli, Casa Raia, Casale, Casteldelpiano, Fabiani, Falzari, Fattoria Castellina, Fattoria Sammontana, Fattoria Lavacchio Biowinery, La Torre alle Tolfe, Leopardo, Le Grascete, Le Vignette, Santa10, Sequerciani, Tenuta Cianfanelli, Torcibrencoli, Pacina, Podere Casaccia, Podere della Bruciata, Podere Erica, Podere Fornace Prima, Podere Pian di Meta Vecchia, Podere Scurtarola, Ranchelle, Santa Maria
Trentino: Furlani
Umbria: Andrea Manini, Cantina Antonioli, Collecapretta, La Casa dei Cini, Riccardo Danielli, Roberto Lepri, Marco Merli, Montecorneo 570, Tenuta Baroni Campanino, Terramante
Veneto: Adagio Vini, Agricola La Venta, Alla Costiera, Basaltica, Ca’ Lustra – Zanovello, Calalta, Camerani – Adalia & Corte Sant’Alda, Cantina La Bacheta, Cantina Martinelli, Casa Belfi, Corte Bravi, Dalle Ore, Daniele Portinari, Davide Spillare, Davide Vignato, Elvira, Filippi, Il Cavallino di Maule Sauro, Il Moralizzatore, Il Roccolo di Monticelli, La Biancara, Masiero, Matervi, Meggiolaro Vini, Montenigo, Nevio Scala, NOÛS – Vino Nuovo, Santa Colomba, Siemàn, Tenuta Maraveja, Terre di Pietra, Val di Venere, Volcanalia, Villa Calicantus
Riportiamo di seguito l’elenco dei vignaioli che giungeranno dall’estero per esser presenti all’edizione 2024 di VinNatur Tasting:
Austria: Weingut Heinrich (Burgenland), Weingut Nittnaus (Burgenland), Schmelzers ((Burgenland)
Spagna: Gratavinum (Priorat)
Francia: Mas Zenitude (Languedoc), Zelige Caravent (Languedoc)
Ungheria: Rp Winery (Csongrad)
Portogallo: Quinta do Infantado (Douro)
Slovenia: Pasji Rep (Ajdovscina), Reia (Brda), Murenc Az. Agr. (Brda), Emeran Reya (Brda), Nando Azienda (Brda), Santei (Carso), Stemberger vini (Carso), Ren?el (Carso), klabjan (Istria)
Contatti e maggiori informazioni sull’edizione 2024 di VinNatur Tasting:
Pagina ufficiale dell’evento
https://www.facebook.com/events/414672227597574
Pagina Facebook ufficiale dell’evento
info@vinnatur.org
Cosa: VinNatur Tasting 2024
Dove: Margraf Show-room, Via Torri di Confine, Gambellara (VI)
Quando: da sabato 13 a lunedì 15 aprile 2024, dalle 10 alle 18 (tutti i 3 giorni)
