Domenica 20 e lunedì 21 marzo 2022, Palazzo del Ghiaccio (Milano): “Live Wine 2022”, l’appuntamento internazionale con il vino vivo
Al Palazzo del Ghiaccio si danno appuntamento oltre 150 produttori italiani ed esteri che lavorano con metodi agricoli rispettosi della terra e della naturale vitalità del vino. Un grande evento dove incontrare i produttori, assaggiare i loro vini e ascoltare i racconti dei loro territori.
Live Wine 2022 è un salone-mercato, rivolto ai professionisti e al grande pubblico. Il più importante evento del vino artigianale mai realizzato a Milano, in collaborazione con la manifestazione Vini di Vignaioli-Vins de Vignerons e l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia.
Per due giorni consecutivi vignaioli italiani e internazionali presentano vini che sanno dare emozioni uniche. Un salone dove è possibile degustare tutti i vini presenti con il solo biglietto d’ingresso e acquistare le bottiglie che preferisci direttamente dai produttori.
CHE VINO TROVI A LIVE WINE 2022?
– è prodotto e imbottigliato da chi lo segue personalmente in vigna e in cantina
– viene da un vigneto che non è stato trattato con prodotti chimici di sintesi
– l’uva da cui proviene è stata vendemmiata manualmente
– non contiene additivi non indicati in etichetta
– un alimento vivo accompagnato nella sua trasformazione da un artigiano che non utilizza additivi non dichiarati in etichetta
– dev’essere il meno artefatto possibile e allo stesso tempo avere caratteristiche di buona bevibilità e di relativa salubrità.
– deve avere personalità, carattere, possedere un’anima che lo renda vivo e speciale
– non deve avere quantità eccessive di solfiti aggiunti
– realizzato con cura e dedizione da un artigiano che non utilizza lieviti selezionati, né le decine di additivi permessi dalla moderna enologia
A “Live Wine 2022” sono presenti anche banchi dedicati al cibo artigianale e all’editoria specializzata.
Parallelamente, all’interno della panoramica Sala Piranesi, puoi partecipare agli incontri e iscriverti alle degustazioni a tema. Queste ultime sono a numero chiuso e richiedono un biglietto aggiuntivo.
ORARI DI APERTURA
Domenica 20 marzo dalle 12 alle 20 (la biglietteria chiude alle 19)
Lunedì 21 marzo dalle 10 alle 18 (la biglietteria chiude alle 17)
Ingresso con assaggi liberi e calice in omaggio
Spazi riservati agli operatori
Incontri e degustazioni speciali guidate
Assaggi e acquisti di prodotti alimentari
Torni a casa con il calice degustazione Live Wine in omaggio
BIGLIETTI D’INGRESSO
Singolo Giornaliero: €25 (acquistato in fiera o in prevendita online)
Singolo Giornaliero Soci AIS: €20 (acquistato in fiera o in prevendita online, presentando la tessera associativa AIS ai desk del salone)
Nel costo del biglietto è incluso il calice di degustazione, il catalogo degli espositori e il diritto a degustare tutti i vini presentati.
Nel prezzo del biglietto di ingresso sono compresi tutti gli assaggi.
Su prenotazione, degustazioni guidate di approfondimento.
ATTENZIONE: per accedere al salone LIVE WINE 2022 come visitatori è necessario essere muniti di green pass rafforzato.
Cosa: “LIVE WINE 2022”
Dove: Palazzo del Ghiaccio (Via G.B. Piranesi 14 – Milano)
Quando: Domenica 20 marzo 2022 dalle ore 12 alle ore 20 (chiusura ingresso ore 190) – Lunedì 21 marzo 2022 dalle ore 10 alle ore 18 (chiusura ingresso ore 17)
Informazioni
https://livewine.it/web/
info@livewine.it