Sabato 2 aprile 2022, Mercato Centrale Roma, edizione speciale di “Due passi in vigna”, appuntamento per gli appassionati di vino
L’originalità dei sapori, contro l’omologazione del gusto. Ritorna in Via Giolitti 36 (Roma) il sapore del buon vino. Dalle 12:00 alle 21:30 sarà possibile girare tra le botteghe nella Piazza del Mercato alla scoperta degli stand dei produttori, alla scoperta di sapori e profumi che porteranno in città tutta la bellezza e la genuinità della campagna, raccontando il territorio per poter degustare e acquistare in modo consapevole.
Per questa edizione nella piazza sarà allestita una degustazione, con banchi d’assaggio dei produttori che parleranno di territorio attraverso i loro vini. In abbinamento i piatti delle botteghe gourmet del Mercato.
Il costo del biglietto per partecipare alla degustazione è di 15€ e include i workshop.
Chi acquista il biglietto per la degustazione, ha la possibilità di accedere ai workshop che si svolgeranno nello Spazio Fare. Si tratta di una serie di laboratori di avvicinamento al mondo del vino, della durata di un’ora e suddivisi in due fasce orarie: il primo workshop è alle 16:00, il secondo alle 17:00. Come roteare il bicchiere, come riconoscere profumi e gusto, apprezzare il colore del vino? Durante il workshop verrà svelato qualche segreto per l’assaggio, per poi passare dalla teoria alla pratica.
Alle 18:00, sempre nello Spazio Fare, ci sarà la Masterclass “Vino nel tempo: vecchie annate da scoprire“.
Per partecipare è necessario iscriversi e prenotare a info.roma@mercatocentrale.it
Costo 25€ con degustazione in piazza inclusa
I produttori che saranno presenti all’evento:
Azienda Agricola Luigi Vico
Cantina Marramiero
Fattoria la Maliosa
Cantina Il Bottino
Montecivoli
Cantina Morichelli
Cantina Ricchi
Cantina Raparelli
Tenute Filippi
V.i.T.I. Vignaioli in Terre d’Irpinia (Cantina del Barone, Cantine dell’Angelo, il Cancelliere)
I Pampini
Azienda Agricola G. Iachetti
Vitus Vignaioli Tuscolani
Evangelisti – Casal Montani
Vigne Toniche
Azienda Vitivinicola Etruscaia
Agricola San Michele Arcangelo
Cantina Ferracci
Per info e prenotazioni
info.roma@mercatocentrale.it
https://www.mercatocentrale.it/
https://www.facebook.com/mercatocentraleroma/
https://www.facebook.com/events/1130668307734162/
Cosa: “Due passi in vigna”
Dove: Mercato Centrale Roma (Via Giolitti 36)
Quando: Sabato 2 aprile 2022, dalle 12:00 alle 21:30
