Calici Nativi e Antiche Cantine

Calici Nativi e Antiche Cantine

Il 15 e 16 giugno 2024 a Bracciano (RM) si terrà la prima edizione dell’evento “Calici Nativi e Antiche Cantine”

La FISAR delegazione di “Manziana – Lago di Bracciano” organizza, per le giornate di sabato 15 e domenica 16 giugno 2024, una nuova manifestazione dal titolo “Calici Nativi e Antiche Cantine”, dedicata esclusivamente ai vitigni autoctoni del Lazio. Due giornate in cui il vino regionale, attore protagonista, recita sulle scene della Bracciano (RM) medievale. Vini nati da vitigni autoctoni saranno ospitati dalle antiche cantine del centro storico, degustati dal pubblico che passeggiando nei vicoli avrà la possibilità di scoprire e apprendere tante informazioni che probabilmente non conosceva.
Il Lazio, una terra di vini bianchi con il carattere inconfondibile dei suoi Trebbiani e le Malvasie, tra cui spicca la splendida Puntinata; i cloni Bellone, Cacchione, Bonvino; il versatile Verdicchio, la Passerina nella zona del frusinate, il Moscato di Terracina. Il vigoroso Grechetto, ai confini con l’Umbria. Non dimentichiamo la bacca rossa con il robusto Cesanese, il fantasioso Aleatico di Gradoli e il Violone, ormai di casa. Ma il Lazio è ricco di biodiversità: molti i vitigni di nicchia, coltivati magari in piccoli, preziosi, appezzamenti, che meritano di essere scoperti e valorizzati.

“Calici Nativi e Antiche Cantine” è anche un contest, un concorso al quale parteciperanno diverse etichette inviate dai produttori della regione, divisi in categorie (DOP, IGP, bianchi, rossi, ecc.), e valutati da una giuria popolare e da un’apposita giuria tecnica.
Oltre ai banchi d’assaggio, allestiti nelle antiche cantine del centro storico di Bracciano, in programma ci saranno anche un seminario, un concorso di pittura, degustazioni guidate, musica e tanto altro.

Riportiamo di seguito il programma della prima edizione della manifestazione “Calici Nativi e Antiche Cantine”:
Sabato 15 giugno
17:30 Taglio del nastro. Piazza Mazzini
17:45 Apertura delle cantine di degustazione. Centro storico
18:00 Seminario “Grappoli nativi: il fascino della riscoperta”. Piazza Mazzini 5, Archivio storico Comune di Bracciano
23:30 Chiusura delle cantine
Al Chiostro degli Agostiniani si terranno alcune degustazioni guidate (su prenotazione) dei vini partecipanti, secondo il seguente programma (che potrebbe essere suscettibile di piccole variazione di orari):
Ore 18:30 Cantine Capitani
Ore 19:00 Petrucca e Vela
Ore 19:30 Villa Simone ed Erede dei Papi
Ore 20:00 CantinAmena (by inCantina)
Ore 20:30 Cantina Belardi
Domenica 16 giugno
9:30-12:00 Concorso di Pittura col vino. Punzonatura dei supporti in Piazza Mazzini. Segreteria del Concorso: Unipop Bracciano
10:30 Apertura delle cantine di degustazione
10:30 -12:30 Apertura Museo dell’Opera del Duomo a cura dell’Associazione Forum Clodii
10:30 “Passeggiando per Bracciano antica”. 1° appuntamento – Partenza da S. Maria Novella. Le passeggiate sono a cura di Archeonatura
11:30 Insediamento Giuria tecnica del Contest. Archivio storico Comune di Bracciano
17:00 “Passeggiando per Bracciano antica”. 2° appuntamento – Partenza da S. Maria Novella
18:00 “Lady Letizia duo” al Chiostro degli Agostiniani. Letizia Antinori (voce) – Paolo Bernardi (piano)
18:30 Concorso di Pittura col vino. Esposizione delle opere nel Chiostro
19:00 Cerimonie di premiazione. Chiostro degli Agostiniani
23:30 Chiusura delle cantine
Al Chiostro degli Agostiniani degustazioni guidate (su prenotazione) dei vini partecipanti.
Orari mattina: 10:30 11:00 11:30 12:00
Orari pomeriggio: 16:00. 16:30
Al Chiostro degli Agostiniani si terranno alcune degustazioni guidate (su prenotazione) dei vini partecipanti, secondo il seguente programma (che potrebbe essere suscettibile di piccole variazione di orari):
Ore 10:30 Terre del Veio
Ore 11:30 Marina Boccia
Ore 16:00 Cantina Papalino
Ore 16:30 Cantina Ciucci (by inCantina)

 


SCARICA IL FILE PDF CON LA LOCANDINA E LA MAPPA DI
“CALICI NATIVI E ANTICHE CANTINE”


 

Riportiamo di seguito il programma dettagliato del Seminario “Grappoli nativi: il fascino della riscoperta” che si terrà nel corso della manifestazione “Calici Nativi e Antiche Cantine” presso l’Archivio storico del Comune di Bracciano in Piazza Mazzini (sabato 15 giugno alle ore 18:00):
Enografia del Lazio in cifre”, Vincenzo Cincotti (Sommelier e Direttore di Corso Fisar).
La biodiversità viticola del Lazio: recupero, conservazione e valorizzazione”, Paolo Pietromarchi (Enologo CREA Viticoltura Enologia e Docente di enologia, enografia e tecnica di degustazione, Università Roma Tre).
Castelli Romani: un terroir unico alle porte di Roma”, Francesco Radiciotti (Sommelier, Winewriter, Docente Fisar – Delegazione Roma e Castelli Romani).
Vitigni rari ed enoturismo nel Lazio: vi racconto una storia… anzi due”, Alessio Forlone (Sommelier, Executive Wine Master, Curatore del portale web “inCantina, enoturismo in Italia”).
Moderatore: Fernando Iannozzi (Docente e Degustatore Ufficiale Fisar).


SCARICA IL FILE PDF CON IL PROGRAMMA DETTAGLIATO DELLA MANIFESTAZIONE
“CALICI NATIVI E ANTICHE CANTINE”
E DEL SEMINARIO
“GRAPPOLI NATIVI: IL FASCINO DELLA RISCOPERTA”


Per partecipare alle degustazioni ai banchi d’assaggio (e a quelle guidate) sarà necessario acquistare in loco uno dei pacchetti proposti:
Vinacciolo”: 4 degustazione al costo di €10
Acino”: 10 degustazioni al costo di €20
Grappolo”: 25 degustazioni al costo di €25 (con questo pacchetto verrà consegnato il set di Giudice Popolare)
Tralcio”: 6 degustazioni aggiuntive al costo di €10 (riservato esclusivamente a chi ha acquistato uno dei precedenti pacchetti)
Alle degustazioni guidate (in programma sabato alle 18:30, 19:00, 19:30 e 20:00; domenica alle 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 16:00 e 16:30) si potrà partecipare barrando una sola casella sulla scheda consegnata al momento dell’acquisto del pacchetto ma sarà necessario prenotarsi presso la reception.

 


Contatti e maggiori informazioni sulla prima edizione della manifestazione “Calici Nativi e Antiche Cantine”:
https://www.fisar-malabra.it/
https://www.facebook.com/fisar.manziana
https://www.instagram.com/fisar_manzianalagodibracciano


Cosa: “Calici Nativi e Antiche Cantine”
Dove: centro storico di Bracciano (RM)
Quando: sabato 15 e domenica 16 giugno 2024