Sabato 25 febbraio 2023 AIS Romagna va “Alla scoperta dei vini delle sabbie” presso l’azienda Mattarelli di Vigarano Pieve (FE)
Per il ciclo Vagando Degusto, i sommelier di AIS Romagna vi condurranno in quel lembo di terra che ha il cuore suddiviso tra Emilia e Romagna, una zona di spiagge e pinete dove terra e aria profumano di salmastro. Sabato 25 febbraio 2023 andrete alla scoperta dei vini delle sabbie, presso l’azienda Mattarelli Vini di Vigarano Pieve (FE). Nelle vicinanze della magnifica Abbazia di Pomposa cresce il Fortana, che caratterizza i vini della denominazione Bosco Eliceo.
Sul Fortana circola una leggenda: Renata di Francia andata in sposa a Ercole II, Duca d’Este, dalla lontana Cote d’Or in Borgogna portò con sé un vitigno, il Fortana, detto anche Uva d’Oro. Qui, in questo ambiente particolarmente umido, dove l’aria e il terreno sanno di salmastro e la vicinanza del mare mitiga il clima, il Fortana ha trovato il suo habitat ideale. Caratteristiche queste che lo relega a uno dei pochi vitigni rimasti a “piede franco”.
Questo è quanto riporta in merito il sito della cantina Mattarelli:
“Conosciuto anche come Uva d’Oro, l’Uva Fortana è sicuramente il più antico e importante vitigno nel panorama enologico della nostra zona. Allevato in vigne basse su dossi sabbiosi, è passato indenne alla filossera e ancora oggi ha mantenuto il “piede franco”, senza portinnesto americano. Il vitigno produce un grappolo abbastanza compatto, con acini dalla buccia spessa e consistente. La vendemmia avviene manualmente tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre“.
L’appuntamento sarà presso l’azienda Mattarelli Vini, che si trova in via della Vite 2 a Vigarano Pieve (FE), con inizio alle ore 15:00. Per chi volesse viaggiare in compagnia ci saranno 2 punti di ritrovo: uno a Ravenna nel parcheggio davanti all’Hotel Cube con partenza alle ore 13:50 e l’altro a Cesena davanti alla sede di AIS Romagna con partenza alle ore 13:30. Per i soci AIS richiesta la divisa di rappresentanza. La quota di partecipazione è di 12 euro per i soci AIS e di 15 euro per i non soci.
Contatti e maggiori informazioni su “Alla scoperta dei vini delle sabbie”:
Pagina ufficiale dell’evento sul sito di AIS Romagna
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057742847036
https://www.mattarelli-vini.it/
info@mattarelli-vini.it
Cosa: Alla scoperta dei vini delle sabbie
Dove: Cantina Mattarelli, via Della Vite 2, Vigarano Pieve (FE)
Quando: sabato 25 febbraio 2023
